Enoki dorado x 500 gr
Flammulina velutipes
AR$19500.00
El enoki dorado es un hongo de tallos largos y finos con sombreritos pequeños de color ámbar, de textura crujiente y sabor delicado con notas dulces y umami, muy utilizado en sopas, salteados y platos orientales; además, es bajo en calorías, rico en antioxidantes, fibra, vitaminas del grupo B y compuestos bioactivos que apoyan el sistema inmune y la salud general.