Black pearl x 500 gr
Pleurotus Ostreatus
AR$12500.00
El Black pearles un hongo de sombreros oscuros y carnosos, con tallo grueso, textura firme y sabor umami intenso, ideal para salteados, plancha o preparaciones tipo “carnosas”. Además, mantiene el perfil nutricional típico de los Pleurotus: proteínas vegetales, fibra, vitaminas del grupo B y minerales como potasio y fósforo.
Presentación: bandeja de telgopor envuelta en film.